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“产储销”一条龙 倪亚辉家庭农场“现代味儿”挺浓


http://www.1988.TV/ 2018-10-18 9:37:54 阅读数:151

这几日,天气晴好,如东倪亚辉家庭农场负责人之一薛勇军在600亩的西兰花地里,与工人们一起人工锄草。他告诉记者,这次锄草后,西兰花将进入快速生长期,菜叶覆盖土地后,杂草不易生长。因此,巧抓锄草时机能省去大量人工,这是薛勇军种植的小窍门之一。

该农场以西兰花、有机花菜种植为主,目前种植西兰花近600亩,有机花菜160多亩。薛勇军表示,明年拿到地后,西兰花种植规模将扩大到1000亩。随着西兰花、有机花菜种植户的增多,市场份额再次被划分,倪亚辉家庭农场的负责人们提前意识到市场潜在的风险,及时调整经营战略,从提升产品的档次与建立自己销售团队开始,今年已初见成效。

今夏,台风、暴雨等恶劣天气较多,给西兰花种植带来不小的打击。由于西兰花怕涝,一旦田间积水对西兰花将形成致命打击。薛勇军告诉记者,这两年,农场出资100多万元对西兰花进行品种改良与标准园建设。其中,10万元用于田间起垄,水沟贯通,确保东西南北各条渠、沟全部贯通,大雨过后排水沟没有任何积水。

消费者越来越热衷绿色生态的农产品,因此对农产品种植提出了更高的要求。该农场根据市场需求,改良种植品种。通过集约化育苗、粘虫板全覆盖、避雨栽培等措施,尽量避免使用农药。锄草一律采用人工,没有任何农药残余。以过硬的品质打通上海、浙江等大型超市的销售市场,深受消费者喜爱,订单络绎不绝。

薛勇军等人深知,“酒香也怕巷子深”,在互联网发达时代,一不留神订单就有可能跑到同行那里,仅靠好品质无法高枕无忧,时刻有危机感才有可能站稳市场。他们组建自己的销售团队,不仅出售自种的西兰花,还通过“走出去”,在全国各地收购西兰花统一销往各大市场。薛勇军告诉记者,农场有专门的销售团队,六七人组成。目前,他们在内蒙古固原收西兰花,那边6万亩的西兰花种植,其中80%都是由倪亚辉家庭农场收购再销往市场的,每年在全国各地收购的西兰花销售额在8000万元左右。其销售负责人叫沈伟,现在正在内蒙古收购,接着将一路南下,到江苏响水、东台、如东等地继续收购。薛勇军笑称,沈伟在江苏甚至全国都小有名气,人称“西兰花大王”。有了固定的规模货源,对于当年西兰花的市场价格自然就有了一定的话语权,不再受制于人。当然,在市场供大于求,价格较低时,该农场还有一套应对措施。他告诉记者,今年投入100多万元新建蔬菜冷库,恒温在零下3度到0度。冷库总面积700平方米,储存量在150吨左右,冷库采用螺杆冷冻设备,保质期较一般冷冻设备长一些,能存放45天左右。“一旦市场行情低迷,我们的西兰花就进冷冻库,市场行情好了再出售。”薛勇军说。

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文章来源:农化加盟 编辑:毛毛