农民脱贫缺资金、缺技术怎么办，扶贫政策来解决。扶沟县崔桥镇利用“到户增收”扶贫项目，为 180户贫困户提供了搭建蔬菜大棚的物料，以专业合作社为平台，借助“到户增收”扶贫项目解决贫困户脱贫难题。
近日，在扶沟县崔桥镇记者看到，一个占地600亩的有机韭菜基地正在紧张建设中。绿久有机韭菜合作社带动全镇180户贫困户发展有机韭菜产业的项目正式实施。
扶沟县绿久有机韭菜种植专业合作社于2011年在崔桥镇张乌岗行政村成立。该合作社以扶沟县韭菜研究所为依托，专业从事新鲜韭菜及韭菜籽销售。2012年4月，张乌岗“韭仙子”、“南北绿久”牌韭菜通过有机韭菜认证，是河南省一家有机韭菜品牌。
几年来，以“韭仙子”、“南北绿久”系列品牌为依托，该合作社积极开拓市场，在立足河南的基础上，面向全国，在各个省会及城市建立起了自己的销售网络；在全国大型蔬菜批发市场派人长期入驻，与郑州三全、思念食品集团签订了全年供应合同；利用全国各大型农博会、蔬菜及种子交易会等宣传产品。目前，“南北绿久”系列品牌已在全国赢得代理商、大型韭菜种植基地的高度赞誉，并在全国各地的韭菜种植区产生了较大影响。
绿久有机韭菜合作社还与全镇13个行政村180户贫困户达成协议：以合作社为龙头，建设600亩钢管棚，示范带动180户贫困户在自己承包的土地上种植1亩有机韭菜，合作社提供服务，通过统一供种、技术服务、订单生产、现场指导、集中培训等方式，带动他们种植180亩有机韭菜，以达到帮助他们脱贫致富的目的。
据了解，基地及种植户的大棚将于春节前全部建成，项目实施后可带动每户增收10000元。